【來去士林夜市呷豆花－－建發號傳統豆花】
地址：台北市士林區大北路55號，02-28830800，1200-22:00，每週一公休。
前陣子去了一趟士林夜市，其中最讓人印象深刻的就是這間創立於民國三十六年的老字號豆花了。那天走著走著，就看到帶有復古色彩的店面，門口幾近滿座，迫不及待點了一碗熱的黃豆豆花，一入口後，兩人同聲驚嘆：「好吃欸！」綿密細緻，豆香濃郁又滑順，地瓜圓、大紅豆與包心粉圓等配料也不錯，雖然一碗五十元，不算便宜，但是份量較一般豆花大，又好吃，所以我們又打包了兩碗回家。
當晚品嚐了另一種口味－－黑豆豆花，也很棒，具有黑豆獨特的香氣，搭配白木耳，清爽養生，此外，他們的糖水並不會太甜膩，吃起來順口又無負擔。特別的是，此店的另一部分是玩具店，吃完豆花還可逛逛玩具，充滿童趣，老少咸宜。店門口的地板晚上有雷射光的廣告，頗具特色。在喧囂的士林夜市中，「建發號」並不位於熱鬧的中心地帶，它就像個桃花源，清幽安靜地散發著光亮，等待著我們去品嚐。
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